เทคนิคเก็บ เซอร์วิสชาร์จร้านอาหาร ทำอย่างไรให้ลูกค้าพอใจที่ต้องจ่าย

onyxautomatonyxautomaticdoor55ประตูเลื่อนอัตโนมัติประตูเลื่อนอัตโนมัติประตูอัตโนมัติประตูออโต้ประตูเซเว่นonyxautomaticdoorประหยัดต้นทุนติดตั้งประตูเลื่อนอัตโนมัติบริการติดตั้งประตูเลื่อนอัตโนมัติicdoor55ประตูเลื่อนอัตโนมัติประตูเลื่อนอัตโนมัติประตูอัตโนมัติประตูออโต้ประตูเซเว่นonyxautomaticdoorประหยัดต้นทุนติดตั้งประตูเลื่อนอัตโนมัติบริการติดตั้งประตูเลื่อนอัตโนมัติ

 

เซอร์วิสชาร์จ คืออะไร ร้านอาหารต้องเก็บหรือไม่ ถ้าอยากจะเก็บควรทำอย่างไร เพื่อให้ลูกค้าพอใจในบริการและเต็มใจที่จะจ่าย สารพัดพัดคำถามเกี่ยวกับ เซอร์วิสชาร์จร้านอาหาร มาดูคำตอบกัน

 เซอร์วิสชาร์จ (Service Charge) คืออะไร
ถ้าพูดถึงเรื่องนี้ก็ต้องมาทำความเข้าใจกันก่อนว่า เซอร์วิสชาร์จ คือค่าบริการที่ผู้ประกอบการร้านค้าที่ขายสินค้า หรือบริการนั้น ๆ คิดเพิ่มกับผู้บริโภคที่เข้ามาใช้บริการ เป็นรายได้ที่นำมาแบ่งให้แก่พนักงานในแต่ละเดือน ซึ่งถือเป็นรายได้ส่วนหนึ่งของพนักงานที่ให้บริการในร้าน

ตามกฎหมายแล้ว อัตราการเรียกเก็บเซอร์วิสชาร์จ ต้องไม่เกิน 10% เนื่องจากเป็นอัตราราคาที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่รับทราบตามสากลและยอมรับได้ แม้กฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคจะไม่ได้กำหนดไว้ว่าต้องจ่าย แต่หากไม่ได้มีป้ายแสดงราคาระบุรายละเอียดในเมนู หรือแจ้งให้ทราบว่ามีการเรียกเก็บ เซอร์วิสชาร์จ อย่างชัดเจนครบถ้วน ลูกค้าไม่จำเป็นต้องจ่ายก็ได้เช่นเดียวกัน

 ร้านควรเก็บเซอร์วิสชาร์จหรือไม่
การเรียกเก็บเซอร์วิสชาร์จ ร้านอาหารจะเก็บหรือไม่เก็บก็ได้ แต่ถ้าหากเก็บก็ควรจะมีการบริการลูกค้าในระดับที่ดีด้วย ทำให้ลูกค้าประทับใจกับค่าเซอร์วิสที่ต้องจ่ายไป

 สิ่งที่ร้านอาหาร ‘ควรทำ’ หากมีการเก็บเซอร์วิสชาร์จ
> แนะนำว่าต้องมีการติด ‘ป้ายหรือข้อความ’ แสดงรายละเอียดให้ลูกค้าเห็นชัดเจน เพื่อให้ลูกค้าตัดสินใจเองว่าจะใช้บริการหรือไม่

> แสดงค่าเซอร์วิสชาร์จที่เรียกเก็บเป็นราคาต่อหน่วย หากมีการเรียกเก็บโดยคิดจากราคาค่าอาหาร ต้องมีการแสดงราคาคู่กับราคาอาหารในแต่ละรายการชัดเจน

> กำหนดค่าเซอร์วิสชาร์จตามความเหมาะสม และตามกฎหมายไม่ควรคิดเกิน 10% ลูกค้ารับได้ ไม่รู้สึกถูกเอาเปรียบจนเกินไป

> สิ่งสำคัญที่สุดคือ เมื่อร้านมีการเก็บค่า เซอร์วิสชาร์จร้านอาหาร ก็ควรยกระดับการให้บริการให้ดี มีมาตรฐาน ลูกค้าก็จะไม่รู้สึกประทับใจและเต็มใจที่จะจ่าย ตรงกันข้ามหากเรียกเซอร์วิสชาร์จแล้ว แต่บริการแย่มากทั้งพนักงาน อาหาร หรืออื่น ๆ แน่นอนว่าคุณอาจเสียลูกค้าได้เลย และลูกค้าสามารถปฏิเสธในการจ่ายเซอร์วิสชาร์จได้เช่นกัน ทั้งนี้ก็ต้องประเมินตามความเป็นจริงที่เกิดขึ้นด้วย

> เมื่อลูกค้าทราบว่าต้องจ่ายเซอร์วิสชาร์จ ความคาดหวังในการได้รับบริการที่ดีต้องตามมาแน่นอนอยู่แล้ว เพราะฉะนั้น สร้างมาตรฐานร้านด้วยการเทรนพนักงานให้ดี คงคุณภาพและรสชาติอาหารให้ได้ หลังบ้านครัวต้องพร้อม บริการหน้าร้านให้ดี เสิร์ฟอาหารให้ไว เชื่อว่าลูกค้าแฮปปี้ประทับใจ และไม่เสียดายที่ถูกเรียกเก็บเซอร์วิสชาร์จแน่นอน

> ควรแยกค่าเซอร์วิสชาร์จกับราคาเมนูอาหาร การแยกค่าเซอร์วิสชาร์จโดยไม่รวมกับราคาอาหารในทุกเมนู จะทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าราคาอาหารถูกกว่า การตั้งราคาอาหารแบบเบ็ดเสร็จ

> บรรยากาศร้านที่ดี ก็ช่วยสร้างความประทับใจให้ลูกค้าได้เช่นกัน ตกแต่งร้านให้สวย เปิดเพลงดี ๆ มีการรักษาสะอาดยอดเยี่ยม ลูกค้าก็เพลิดเพลินกับร้าน ยิ่งถ้ารักษามาตรฐานไว้ได้ตลอด ลูกค้าก็จะยิ่งรู้สึกว่าเงินที่เสียไปยังไงก็คุ้มค่า

ที่มา : torpenguin http://rb.gy/y11rz

ติดตั้งประตูเลื่อนอัตโนมัติ

สำหรับ ห้างสรรพสินค้า ร้านค้าร้านสะดวกซื้อ ร้านอาหาร ออฟฟิศสำนักงาน บ้านพักอาศัย

บริการครอบคลุมทั่ว 77 จังหวัด

ปรึกษาปัญหาหรือคำแนะนำไม่มีค่าใช้จ่าย

– บริการติดตั้งประตูใหม่ และ ประตูเก่า

– บริการซ่อมแซม บำรุงรักษา ตรวจเช็คการทำงานของประตู

– บริการออกแบบเพื่อให้สวยงาม เหมาะสมกับการใช้งานและสถานที่

 

ลูกค้าสามารถแจ้งวันเวลาเพื่อให้พนักงานบริการเข้าให้คำปรึกษาแนะนำได้ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย

เรายินดีให้บริการ

ONYX Automatic Door

 

สอบถามรายละเอียด

ฝ่ายบริการลูกค้าสัมพันธ์

☎️ 062-395-5561

หรือ Inbox ผ่าน Facebook Page ของบริษัท

 

visit our website

www.ประตูเลื่อนอัตโนมัติ.com

 

#onyxautomaticdoor #ประตูเลื่อนอัตโนมัติ  #ประตูบานเลื่อนอัตโนมัติ #automaticslidingdoor

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top